现代企业生产建设多以净化车间生产为主，其依据生产产品种类的不同以及生产环境需要的不同等，大致可将其分为10级、100级、1000级、1万级、10万级、100万级六个大类。而由于生产净化不同于医疗净化要求那么苛刻，因此，国内大部分生产型企业的生产厂区大致均在10万级净化车间标准左右。

譬如，国内一般的电子、食品、饮料、医疗器械、化妆品厂等，其生产厂区基本都会在10万级净化车间标准左右。那么今天就来为大家详细介绍一下，所谓10万级净化车间标准在洁净度与温湿度方面，具体究竟都有着哪些要求吧。

一、10万级饮料灌装净化车间标准之洁净度

1、尘粒较大允许数(每立方米)为：大或等于0.5微米的粒子数不得超过3500000个;大或等于5微米的粒子数不得超过20000个;

2、微生物较大允许数(每立方米)为：浮游菌数不得超过500个每立方米;沉隆菌数不得超过10个每培养皿。

二、10万级饮料灌装净化车间标准之温湿度

1、十万级饮料灌装净化车间对于温度与湿度一般不会有特别特殊化的要求，在此情况下，一般多以洁净车间工作人员穿着洁净工作服不产生不舒服的感觉为zui适宜;

2、温度控制：冬季20~22℃之间;夏季 24~26℃之间(波动±2℃);

在洁净室内生产的食品，由于其具有较高的洁净度可以保证食品不被细菌附着，但不能消除食品本身带来的细菌，因此还需要加热、喷药、照射等方式灭菌。很多食品洁净室主要用于灭菌后的冷却、切断（片）、包装等工序。

洁净室生产的食品种类以及各种食品生产要求的洁净度和食品生产不同阶段的洁净度，在《饮料企业良好生产规范》（GB12695-2003）中要求灌装区局部100级（5级），洁净区为10000级（7级），准洁净区为100000级（8级）。